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Cassissiers

Une saveur âcre mais très sucrée, un jus abondant et un feuillage odorant, le cassis mérite sans nul doute sa place au jardin.

Retrouvez nos conseils pour planter vos cassissiers et autres fruits rouges sur votre balcon

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Faites plaisir à vos proches avec le... Faites plaisir à vos proches avec le chèque cadeau Georges Delbard !...
A partir de 20.00 €

Cassissier Delbard Robusta®
(1 avis)
Résistant à l´oïdium.... Résistant à l´oïdium....
Consommationmi Juillet à fin Juillet
Récoltemi Juillet à fin Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
A partir de 13.99 €

Cassissier Delbard Robusta® Agriculture Biologique
Résistant à l´oïdium.... Résistant à l´oïdium....
Consommationmi Juillet à fin Juillet
Récoltemi Juillet à fin Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
16.49 €

Cassissier Géant de Boskoop
Pulpe sucrée et juteuse.... Pulpe sucrée et juteuse....
Couleur des fleursJaune clair
Consommationdébut Juillet à fin Juillet
Floraisonfin avril
Récoltedébut Juillet à fin Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
A partir de 12.99 €

Cassissier Géant de Boskoop Agriculture Biologique
Pulpe sucrée et juteuse.... Pulpe sucrée et juteuse....
Couleur des fleursJaune clair
Consommationdébut Juillet à fin Juillet
Floraisonfin avril
Récoltedébut Juillet à fin Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
16.49 €

Cassissier Little Black Sugar®
(1 avis)
Parfait pour les petits jardins.... Parfait pour les petits jardins....
Récoltemi Juin à fin Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
37.90 €

Cassissier Neva®
Bien vigoureux et très robuste !... Bien vigoureux et très robuste !...
RécolteJuillet-Août
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
A partir de 13.99 €

Cassissier Neva® Agriculture Biologique
Bien vigoureux et très robuste !... Bien vigoureux et très robuste !...
Couleur des fleursBlanc
RécolteJuillet-Août
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
16.49 €

Cassissier Noir de Bourgogne
Variété ancienne.... Variété ancienne....
ConsommationJuillet
RécolteJuillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
A partir de 12.99 €

Cassissier Noir de Bourgogne Agriculture Biologique
(1 avis)
Variété ancienne.... Variété ancienne....
ConsommationJuillet
RécolteJuillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
16.49 €

Cassissier Perles d´Auvergne®
(1 avis)
Vigoureux et résistant aux maladies !... Vigoureux et résistant aux maladies !...
ConsommationJuin à début Juillet
RécolteJuin à début Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
A partir de 13.99 €

Cassissier Perles d´Auvergne® Agriculture Biologique
Vigoureux et résistant aux maladies !... Vigoureux et résistant aux maladies !...
ConsommationJuin à début Juillet
RécolteJuin à début Juillet
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
16.49 €

Collection Groseilles et Cassis
Offre Collection 80ème anniversaire... Offre Collection 80ème anniversaire...
ConsommationJuillet à Août
RécolteJuillet à Août
ExpositionEnsoleillée
RusticitéJusqu´à -20°
32.97 € 27.99 €

Collection Les Cassissiers
Pour les gourmands...... Pour les gourmands......
Consommationfin Juin et Juillet
Récoltefin Juin et Juillet
ExpositionEnsoleillée
RusticitéJusqu´à -20°
24.98 € 21.99 €

Collection Les Petits Fruits
Offre Collection... Offre Collection...
ConsommationMi-Juin à mi-Octobre
RécolteMi-Juin à mi-Octobre
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
39.88 € 31.90 €

Collection Spéciale Gelées
 ...  ...
ConsommationJuillet à mi-Août
RécolteJuillet à mi-Août
ExpositionEnsoleillée et mi-ombre
RusticitéJusqu´à -20°
40.97 € 34.90 €

Casseille
(1 avis)
Parfum exceptionnel !... Parfum exceptionnel !...
ConsommationJuin à début Juillet
RécolteJuin à Juillet
ExpositionEnsoleillée
RusticitéJusqu´à -30°
A partir de 12.99 €

La splendeur des cassissiers chez Georges Delbard

Georges Delbard vous invite à découvrir les subtilités des cassissiers, des arbustes fruitiers à baies qui vous réservent une expérience gustative inégalée. Apprenez à connaitre cet arbuste à petits fruits.

Qu'est-ce qu'un cassissier ?

Un cassissier est un arbuste fruitier de la famille des Grossulariaceae, principalement cultivé pour ses délicieuses baies de cassis. Ces baies sont connues pour leur saveur intense et leur utilisation dans une variété de plats, de boissons et de desserts. Les cassissiers sont appréciés non seulement pour leurs fruits, mais aussi pour leur feuillage élégant, ce qui en fait un ajout esthétique à tout jardin.

Les différentes variétés de cassissiers

Les cassissiers offrent un large choix de variétés, chacune ayant ses propres caractéristiques de saveur et d'apparence. Vous pouvez choisir parmi les variétés de cassis noir Cassissier Delbard Robusta® ou Cassissier Noir de Bourgogne par exemple, chacune apportant une touche unique à votre jardin et à vos recettes.

Le moment idéal pour planter un cassissier

Le moment optimal pour planter un cassissier dépend de votre région et de la météo locale. En général, la période idéale se situe à l'automne ou au printemps, lorsque le sol n'est ni gelé ni trop chaud. Cela permet aux racines de s'établir avant la saison de croissance et favorise une meilleure récolte. Assurez-vous de choisir un emplacement ensoleillé pour votre cassissier, car il prospère sous la lumière directe du soleil.

Comment entretenir un cassissier

L'entretien d'un cassissier est relativement simple. Il nécessite une taille annuelle légère pour éliminer les branches mortes ou malades, ainsi qu'un arrosage régulier pour maintenir le sol humide. Les cassissiers sont également des arbustes résistants aux maladies, ce qui les rend faciles à cultiver. Avec un peu de soin et d'attention, vous serez récompensé par des récoltes abondantes de délicieux cassis.

Récolte des baies de cassissiers

La récolte des baies de cassissiers se fait généralement en été, lorsque les fruits sont bien mûrs. Les baies de cassis sont prêtes à être cueillies lorsque leur couleur est profondément saturée et qu'elles se détachent facilement des branches. Utilisez-les pour préparer des confitures, des pâtisseries, des sorbets ou même des boissons rafraîchissantes.

Explorez la sélection de cassissiers de qualité proposée par Georges Delbard et ajoutez une touche de saveur à votre jardin.