La variété de Chou-Fleur Romanesco est apprécié pour sa saveur et son goût très particulier. Il s'agit d'une pomme compacte en forme de pyramide. Le repiquage doit s'effectuer de mai à juillet pour une récolte entre le mois de septembre et novembre.
Chou-fleur Romanesco
Produit en France
•Consommation : Fin Septembre à Novembre
•Récolte : Septembre à Octobre
•Résistance aux maladies : Bonne résistance
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Variété gouteuse et savoureuse
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Identification
Famille
Brassicassée
Genre
Brassica
Conditions
Résistance aux maladies
Bonne résistance
Exposition
Ensoleillée
Rusticité
Jusqu´à -5°
Nature du sol
Tout sol
Distance de plantation
30 cm
À associer avec
Céleri branche
Légume 'feuille' très aromatique
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ConsommationFin Septembre à Novembre
Récoltede Septembre à Novembre
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Saveur anisée
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