Le chou cabus pointu de Châteaurenard est une variété précoce et rustique aux feuilles lisses et vert clair aux reflets bleutés. En cuisine, vous pourrez la consommer crue en salade ou bien cuite. C'est la variété excellente pour réaliser vos choucroutes.
Chou cabus blanc Pointu de Châteaurenard
Produit en France
•Consommation : Fin Septembre à Novembre
•Récolte : Septembre à Octobre
•Résistance aux maladies : Bonne résistance
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Identification
Famille
Brassicassée
Genre
Brassica
Conditions
Résistance aux maladies
Bonne résistance
Exposition
Ensoleillée
Rusticité
Jusqu´à -5°
Nature du sol
Tout sol
Distance de plantation
30 cm
À associer avec
Céleri branche
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